CARAMELS

Découvrez notre gamme artisanale de caramel et de crème de caramel à la fleur de sel. Notre caramel est fabriqué dans notre laboratoire de production dans la région Vannetaise. Nous portons une très grande attention sur les ingrédients utilisés dans nos recettes. C’est pourquoi nous faisons le choix de travailler avec des producteurs locaux et donc des matières premières locales. Notre caramel est fabriqué à la main, il est cuit au chaudron puis mis en pot à la main. Nous avons fait le choix d’utiliser la fleur de sel dans notre caramel pour avoir un goût plus fin et plus prononcé. Notre caramel accompagnera parfaitement vos glaces, crêpes, ou tartines de pain comme pâte à tartiner par exemple.

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CREME DE CARAMEL - BREIZH MAD - 45g

La pâtisserie Cartron vous propose sa crème de caramel à la fleur de sel artisanale. Il s’agit d’une recette unique qui est réalisée uniquement avec des produits locaux et nobles : Le sucre, la crème, le beurre salé ou encore la fleur de sel pour donner une touche de finesse. Nous vous proposons le Breizh Mad Crème de caramel dans d’autre formats :  220...
Prix 2,50 €
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